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飯沢康輔ブログ 眠鮫日和  Art & Whisky
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カテゴリ:ワークショップ( 6 )
蒟蒻芋太郎 in 中之条
「ワシぁもう50年コンニャク作ってるんだよ」「おろし金一筋、ミキサーがどんなもんか比べに来た」地元オバアさん達の第一声、コンニャクのお膝元だけに”つわもの達”の参加を予想していたが、これじゃまるで道場やぶり。その圧力にひるみながらもキャラ押しでどうにか乗り切った。クイズはやはり地元だけにみんな強い。優勝者は最高齢78才率いるチームが持っていった。よくよく考えてみれば皆さん大先輩、胸を借りてやらせてもらっているのはこちらです。貴重なご意見ありがたく受け止めました。なんだかんだで最後まで楽しんでいただけた様子に緊張がほぐれてホッとした。皆様ありがとうございました!
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後日、上毛新聞に記事が載りました。芋太郎はNGだったのか姿がない…。







by exuok | 2017-03-24 13:30 | ワークショップ | Comments(0)
蒟蒻芋太郎のコンニャク教室
コンニャクニャクー!(こんにちは)私の名前は蒟蒻芋太郎、群馬県在住です。先日は新潟県の小須戸と言うところで生コンニャク作り教室を行ってきました。タイトルは「作って食べる!知って得する!蒟蒻芋太郎の生コンニャク作り教室」。クイズやゲームを通してコンニャク知識を深めながら芋から作る生コンニャク作りを体験し最後はおいしく食べよう!と言う内容で皆様にお集まりいただきました。皆さん、熱心にクイズに答えたり一生懸命コンニャクを作ったりと熱く楽しいひととき、最後はおいしく食べられて大満足!コンニャクに対する見方が変わったと思います。味も見た目も地味で主張もせず料理の脇にそっといて、それでいて美容と健康に優しい…コンニャクってええやつやなぁ…
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群馬県代表の特産物コンニャクの魅力を全国に広めたく活動してます。もちろん、群馬県非公認キャラです。ナシ汁出ません、コンニャクをペンでさしたりもしません。手も足も出ません(苦笑)

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くじを引いて二人一組のチームで進行します。クイズは3択と◯Xの札を上げて解答、だんだん白熱してきてマジで勝ちにきているチームもいました。ステキな?景品も用意してあります。

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まず、皮をむいたコンニャク芋を一口サイズに切ってミキサーにかけ、ペースト状になったらぬるま湯を加えよーくかき混ぜます。

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30分寝かせた後、10分程ノリガキといってひたすら掻き回します。本日一番の苦行、だんだん固くなってきて手がダルくなるけどがんばってます。最後に炭酸 ナトリウム(凝固剤)を投入し手早く混ぜ合せる。

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バットやタッパーなどの型に流し込んで空気を抜くように手で上から押さえます。ここでまた40分置きます。

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固まるまでの待ち時間にまたクイズタイム。参加者の皆さん、知られざるコンニャクの世界に魅了?され始めた様子です。

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固まったら湯がいて灰汁抜き、いよいよコンニャクが形になってきました。もう少しで食べられるー。

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できたては刺身が一番。この写真のおいしそうなこと!もう言うことはありません。



小須戸の皆様、ありがとうございました!これからもあちこちに出没できたら嬉しいです。また会いましょう!こんにゃくにゃくー!

町屋ギャラリー薩摩屋|Facebook https://m.facebook.com/kosudo.satsumaya/




次回は地元、群馬県中之条町で開催します。

生コンニャク教室ー郷土の食材の魅力に迫る!ー
日時 3月24日(金)13:30~16:30
場所 中之条町保健センター栄養実習室
費用 100円
持ち物 ゴム手袋 エプロン 汚れても良い服
定員 12名
申込 中之条大学事務局 0279-76-3113

※まだ、若干の空きがあります。

中之条大学 http://www.town.nakanojo.gunma.jp/daigaku/






by exuok | 2017-03-19 13:30 | ワークショップ | Comments(0)
本日!ワークショップ in つむじ
「手作りフレームで自分らしいクリスマスを楽しもう!」と、私らしくないタイトルで今日はつむじでワークショップ(笑)
で、何をやるかと言うと、もうすぐやって来るクリスマスをさらに盛り上げるためのオリジナルのにぎやかな額を作りマース!絵を描いたり、折紙をちぎって貼ったり、飾りを付けたり、最後は額の中に好きな写真とか絵を入れて楽しもう。さー、これで今年のクリスマスは完璧さ!(らしくないらしくない…)
大人も子供も自由に参加できるワークショップですので皆さんぜひ遊びに来て下さいね!お待ちしてマース!
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d0045159_05541113.jpgお馴染み、☆ッシーさんもアシスタントで駆けつけてくれます。満面の笑みでお手伝いしてくれるよ!


☆日時 12月17日 一回目10:00~12:00 二回目13:00~15:00

☆会場 ふるさと交流センターつむじ(ホール内)http://tsu-mu-ji.com/

☆定員 それぞれの回20名づつ(先着順になります)

☆費用 100円(材料費)

☆講師 飯沢康輔

※事前予約は受け付けておりませんので直接会場にお越し下さい。

問い合わせ先:中之条町役場観光商工課 0279-26-7727






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次の日の上毛新聞にチコッと記事が載りました。

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親子でアイデアを出し合いながら熱心に作業されていて出来上がった作品はどれも力作揃い。講師を務めた自分にとっても刺激的で本当に楽しい一日でした。参加された皆様とご協力くださったアシスタントの皆様に感謝致します。メリークリスマス!(あー、やっぱらしくない…)






by exuok | 2016-12-17 06:13 | ワークショップ | Comments(0)
手と手を合わせて通じ合う〜♪
こんにちは、手のひら太郎です。明日の9月10日(土)は小須戸でワークショップ、手のひらにフェイスペイント用のクレヨンで顔を描いてみんなで遊ぶよ。友だち同士で手のひら合わせて色んな顔を作っちゃおう!
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手のひら太郎です。


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手のひら子です。


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変な顔になっちゃった。


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手形を合わせて色んな顔を作っちゃおう。


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来ないと泣いちゃう…


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待ってるぜー!




・日 時 9月10日(土) 午後1時~3時
・会 場 町屋ギャラリー薩摩屋
・対 象 どなたでも。友人同士や親子での参加も歓迎します。
・定 員 10組程度(先着)
・参加費 1組500円 
・持ち物 デジカメやタブレットなど写真を撮れるもの 
※絵具を使用します。汚れても良い服装でご参加ください。
・申込み メールにて satsumaya(at)mail.117.cx まで
※(at)を@に変更してメールを送信してください。




小須戸ARTプロジェクト2016 http://satsumaya.web.fc2.com/ARTP2016/2016_kosudoWS.html

町屋ギャラリー薩摩屋 https://www.facebook.com/kosudo.satsumaya/




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こんどのウサギは9月11日(日)の在廊になります。
こちらもお待ちしてマース!!!




やまきわ美術館 Yamakiwa Gallery http://www.yamakiwagallery.com/

facebook「草の根わけて家路をたどる」https://www.facebook.com/events/1127263290663529/






by exuok | 2016-09-09 07:24 | ワークショップ | Comments(0)
わくわくワークショップ
親子のワークショップは中之条大学の主催で毎年行われていて、これまではビエンナーレでもお馴染みの齋木さん水野さんが担当してましたが、今年から星野博美さんと私が引き継ぐことになりました。せっかく中之条ビエンナーレもあることですし、それならビエンナーレでみんなの作品を発表しちゃおう!と言う運びになりそうです。いいモノできましたよー!

d0045159_17383083.jpg午前の部の講師は星野さん。タイトルは「空色の箱をつくろう」
和紙に空色の絵具で色を塗りそれをちぎって箱に貼付けていくのだ。
空や自然の色の変化を意識して欲しいそうな。



d0045159_1741375.jpg障子紙に空の色を乗せ干してます。風になびいて、うーんこれだけでも涼しげできれいですね。


d0045159_17435453.jpgちぎって箱に貼付けてます。
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完成~。色とりどりの箱ができました。ひとつとして同じもののないオリジナルの箱にそれぞれの空に対する想いが込められているように感じられました。大切そうに脇にかかえながら帰っていく子供達の後ろ姿が微笑ましかった。星野先生お疲れさまでしたー。





d0045159_17481050.jpg午後は私が担当しました。題して「Let's 動物ファミリー!」です…(笑)
身近にあるものを使って動物…と言うかイノシシのかぶり物を親子で作ろうってもの。


d0045159_17523598.jpg子供達は慣れない工具を使った手作業に悪戦苦闘、お父さんお母さんがんばれがんばれ!



d0045159_184447.jpgでき上がった骨格に持ち寄った古着をかぶせてイノシシの顔を作りだすと、だんだんかくれていた個性が光り出しました。
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表情豊かなイノシシをかぶってみんなでパシャリ!一生懸命作ってくれてありがとう!ビエンナーレでまたみんなの作品達と再会するのを楽しみにしていマース!(グレードアップしてたりして笑)







中之条ビエンナーレ2015 http://nakanojo-biennale.com/










by exuok | 2015-07-28 07:24 | ワークショップ | Comments(0)
カンムリ作って王様気分
高崎市美術館でワークショップ。好きなものに関しては自分が一番!と言うことで、ちぎり絵でカンムリを作って、わたしの好きな国の、王様王女様になりました。キラッキラだね!
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みんな熱心に制作してくれました。ものを作る楽しさが伝わるよ〜。暑いところ、参加してくれてありがとう!
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お手伝いに参加して下さった、実習生の方々、学芸員のみなさま、お疲れさまでした。楽しい時間に感謝です。



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ちなみに今、高崎市美術館ではこんなのやってるよ。「ダンボールアート遊園地」子供と遊べる楽しい展覧会です。夏休みを利用して、お子さんと一緒に、お出かけしてみませんか?

高崎市美術館 http://www.city.takasaki.gunma.jp/soshiki/art_museum/art/danboru.htm






by exuok | 2013-08-10 14:57 | ワークショップ | Comments(2)